вторник, 9 февраля 2016 г.

Стамбульский рынок специй

                          Слёзные прощания со вкусом специй

Следующее утро выдалось тяжелым - во-первых, я еле встала,а во-вторых, в первой половине дня уезжали все ребята, с которыми я больше всего общалась. И это было слёзно и грустно. Так что мои рыдания слышали наверное и дома (голосить я умею и практикую).

Мне это вообще напоминало картину прощания с отрядом в лагере - обнимашки, записывание контактов и обещания "когда будете в Баку, Грузии, Германии, Норвегии - пишите!" Ага. Уже там =D

 В тот момент это казалось вообще нереальным (как оказалось позже - только мне), так как я выбралась за границу второй раз за долгие 7 лет. 
"комнатные" прощания и фото на память



Позавтракала я тогда в  "Starbucks "- и не сделала ни одного фото! Ломаю систему. Так и не поняла, что такого особенного народ нашел в этой кофейне.


Оставшись один на один с пустой комнатой и Стамбулом, я решила выйди в город - сувениры и подарки сами себя не купят. Да и времени было много - мой рейс был вечером.


Это был первый раз , когда я гуляла по Стамбулу совсем одна. За неделю я немного освоилась с местным менталитетом, так что слишком активные зазывалы и продавцы меня уже не пугали . Я могла дать достойный отпор (как - это уже был другой вопрос). 


Но всё равно, чем мне запомнился Стамбул (особенно его торговые точки и базары) - тебя везде хотят обмануть! Это ощущение преследовало меня везде, так что я крепко держала свою сумку и довольно агрессивно реагировала на людей, которые слишком настойчиво добивались моего внимания (хватанием за руку,например). Об этом ощущении постоянного надувалова я уже писала в одной из статей, там же рассказала,о неприятном инциденте,к которому привела немецкая вежливость и излишняя доверчивость. 

В общем, одинокая Виктория пошла покорять турецкий рынок, а именно - Стамбульский рынок специй. Это просто рай для гурмана (представьте, какие там царят ароматы)! Изюминка базара - обилие специй и сухофруктов. 
Рынок специй в Стамбуле
Тут я вспоминала всемирную историю : когда-то специи стоили баснословных денег и были буквально на вес золота. И не зря! 

Привезя домой несколько наборов, я поняла, что наши "10 овощей" и в подмётки не годятся настоящему молотому чилийскому перчику или кориандру. 

Кстати, на рынке все продавцы знают русский! Так что, я была и Наташей, и Клаудией Шиффер и Дженифер Лопес в одном лице - кричали вслед, всё что знали не задумываясь. А мне-то что....я в наушниках. Но всё-таки пару раз откликалась и пробовала то халву (кстати, пахлава по-турецку звучит как "баклава"), то финик. 

Кстати, турецкие сладости в один из вечеров спасли меня от голодной смерти - в один из дней я отстала от группы,  и пропустила ужин (так как он каждый раз был в разных кафе, а их ещё попробуй найти! Для меня эта задача оказалась непосильной..) Никакой еды, кроме купленных домой гостинцев в комнате не оказалось. Так что пришлось вместо горячих турецких блюд довольствоваться сладкой пастилой с орешками. Вернувшиеся соседки застали голодную Викулю в слезах и с пахлавой в зубах - я очень на себя злилась,  боялась, что группа до вечера не вернётся и я пропущу самое интересное! Не пропустила =) Зато вместе посмеялись.




                              Продолжение следует...



Комментариев нет: